UNOX BAKERTOP XEBC ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ 9.9kW ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ 6 ΤΑΨΙΑ 60×40 06EU-E1RM

Περιγραφή

• Επαγγελματικοί φούρνοι αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής COMBI OVENS
• Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους
• 4 ταχυτήτες + 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος
• Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος
• Σένσορας/ακίδα ενός σημείου
• Αποθήκευση έως 256 προγράμματα με όνομα και εικονίδιο
• Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης
• ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
• Φωτισμός LED
• Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP
• Πιστοποιήσεις CE και NSF

Χωρητικότητα: 6 ταψιά 60x40cm, με απόσταση μεταξύ τους 8cm
Ισχύς: 9,9Kw
Τάση: 400V τριφασική
Βάρος: 100Kg
Διαστάσεις: 86×95,7×84,3cm