loader image

UNOX BAKERTOP XEBC ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ 10.6kW ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ 4 ΤΑΨΙΑ 60×40 04EU-EPRM

Από 5.500,00 

Φούρνος αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής UNOX XEBC04EUEPRM Σειρά PLUS. ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ πάνελ.Χωρητικότητα: 4ταψιά 60x40cm

Κωδικός προϊόντος: OV010 Κατηγορία:

Περιγραφή

• Επαγγελματικοί φούρνοι αρτοποιίας-ζαχαροπλαστικής COMBI OVENS
• Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους
• 4 ταχυτήτες + 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος
• Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος
• Σένσορας/ακίδα ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΣΗΜΕΙΩΝ
• Αποθήκευση έως 256 προγράμματα με όνομα και εικονίδιο
• Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης
• ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
• Φωτισμός LED
• Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP
• CHEFUNOX: προεγκατεστημένες συνταγές
• MULTI.Time: ταυτόχρονο ψήσιμο προϊόντων που απαιτούν
διαφορετικούς χρόνους ψησίματος
• MISE.EN.PLACE: συγχρονισμός φόρτωσης των προϊόντων,
ώστε να σερβιριστούν όλα μαζί
• ADAPTIVE.Cooking: ο έξυπνος φούρνος θα βελτιστοποιήσει την
διαδικασία μαγειρέματος προσαρμόζοντας ΑΥΤΟΜΑΤΑ τις ρυθμίσεις σας
Πιστοποιήσεις CE και NSF

Χωρητικότητα: 4 ταψιά 60x40cm, με απόσταση μεταξύ τους 8cm
Ισχύς: 10,6Kw
Τάση: 400V τριφασική
Βάρος: 85Kg
Διαστάσεις: 86×95,7×67,5cm

Επιπλέον πληροφορίες

ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ

ΜΕ ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ, ΧΩΡΙΣ ΚΙΤ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ